波兰食品加工展(Polagra-tech)由波兹南国际展览有限公司主办，是食品行业的知名展会之一。该展始于2007年，每年举办一次。该展与食品展、餐饮及酒店用品展、食品包装展同期举办。经过10多年的发展，该展会已成为波兰最大规模的国际食品及食品加工领域博览会，也是中、东欧地区最重要的食品专业展会之一，受到了各种官方机构的认可与大力支持。Polagra-tech被分为三个主题展览。烘焙和糖果技术展览每两年举行一次,肉类技术展览会在奇数年举办，也两年一届。Polagra-tech是许多技术调试和新奇事物的场所。多年来，它一直在食品技术市场上引领潮流，是食品技术市场的趋势。Polagra-tech是为国际食品加工行业企业量身定制的展览，在展会行参展商可以进行其新产品或是技术的精彩展示，向目标客户、企业演示产品的应用，与客户进行会议，一起讨论行业的最新发展趋势与行业内的新兴技术等前沿信息。此外，在Polagra-tech上还会有各大企业关于世界范围内关于食品行业的新闻发布会，这也是世界各相关企业了解潮流趋势的又一途径。2018年波兹兰食品加工技术展是中国企业开拓波兰以及中、东欧市场的重要平台。
市场行情
波兰是一个发达的资本主义国家，近年来无论在欧盟，还是国际舞台的地位都与日俱增。波兰位于中欧东北部，地处欧洲中心，北部和东部与俄罗斯、立陶宛、白俄罗斯和乌克兰接壤，南部与捷克、斯洛伐克相邻，西部与德国接壤，是联系东西欧的纽带，也是进入中东欧地区其它国家的捷径和陆路及水陆交通枢纽。波兰作为欧洲联盟、北约、联合国、经济合作与发展组织和世贸组织的成员，是中东欧地区经济转轨较成功的国家之一。波兰近年经济一直保持较高的增长态势，波兰政府采取减轻企业负担、加大对中小企业扶持力度、扩大基础设施建设投入等措施，促进经济增长和就业。波兰经济逐步进入了又一个较快的增长时期。据欧盟统计局统计，2017年1-4月，波兰货物进出口额为1393.3亿美元，比上年同期(下同)增长5.7%。其中，出口702.3亿美元，增长4.6%;进口691.0亿美元，增长6.9%。贸易顺差11.3亿美元。1-4月，波兰与中国货物进出口额为63.2亿美元，增长12.7%。其中，波兰对中国出口6.9亿美元，增长14.5%，占波兰出口总额的1.0%，上升0.1个百分点;波兰自中国进口56.3亿美元，增长12.4%，占波兰进口总额的8.2%，增长0.4个百分点。截止到4月，中国为波兰第二十二大出口市场和第二大进口来源地。
展品范围
1.肉类加工机械与设备：肉类加工、家禽和蛋类、产品卫生安全等;
2.冷藏、保温与加热设备：通风、空调和取暖设备、制冷设备、运输工具等;
3.食品机械与设备：鱼类加工、奶制品加工、饲料、烘焙与糖果加工、水果加工、酿酒设备、蔬菜加工设备、果汁、纯水、饮料机械、水管理设备、机械与零部件、测量仪器、试验室设备等;
4.食品添加剂：延长食品保质期的添加剂、改变食品结构的添加剂、食品辅料等。
展会时间：2018年9月30日-10月3日
举办展馆： 波兰波兹南国际展览中心
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